Pareve

In kashrut, die dieetkundige wette van Judaïsme, is pareve (van die jiddisj: פאַרעוו, vir "neutraal", in Hebreeus: פרווה) 'n klassifikasie van eetbare stowwe wat nie suiwelprodukte of vleisbestanddele bevat nie. Voedsel in hierdie kategorie bevat alle items wat van die grond af groei (vrugte, groente, graan, ens.), vis, eiers en nie-biologiese eetbare items (soos water en sout). Kashrut verbied die verbruik van mengsels van melk en vleis, die verbruik van melk en vleis tydens dieselfde maaltyd, die inname van suiwelvoedsel binne 'n gespesifiseerde tydperk na die eet van vleis (die tydperk wissel volgens gebruik) en die gebruik van dieselfde eetgerei vir beide suiwel- en vleisprodukte. Pareve-kosse, wat neutraal is, kan saam met beide suiwel of vleis verbruik word.